Revista Brasileira de Informações Científicas

Versão online ISSN 2179-4413

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Sumário
RBIC. vol.5 no.4 Campina Grande  2014

Doce de beterraba pastoso: aceitação sensorial por escolares da cidade de Cacimba de Dentro/PB
Moraes, Jéssica Lima de; Soares, Juliana Késsia Barbosa; Santos, lidiane Gomes dos; Rodrigues, Noádia Priscila Araujo; Oliveira, Maria Elieidy Gomes

              

Aceitabilidade de biscoito de canela por escolares da cidade de Cuité, PB
Andrade, Wilândia Rodrigues de; Araújo, Alana Natalícia Vasconcelos de; Dantas, Amanda Kevlyn; Gomes, Manuela Simony da Cunha; Rodrigues, Noádia Priscila Araújo

              
Avaliação da aceitabilidade de umbuzada por crianças de uma escola estadual do Curimataú paraibano
Silva, Maria de Fátima Moreira da; Morais, Jéssica Lima de; Santos, Lidiane Gomes dos; Gomes, Manuela Simony da Cunha; Oliveira, Maria Elieidy Gomes
              
Aceitação do chuchu gratinado na merenda escolar
Carvalho, Camila Alves; Alves, Tatiane de Queiroz; Barbosa, Francyalle Rayanne de Araujo; Rodrigues, Jessica Bezerra dos Santos; Rodrigues, Noádia Priscila Araújo
              
O aproveitamento da casca de banana na merenda escolar: o caso de escolas e creches no município de Pitimbu-PB
Barbosa, Francyalle Rayanne de Araújo; Carvalho, Camila Alves de; Nobrega, Judeiana Cabral da; Rodrigues, Jessica Bezerra dos Santos; Rodrigues, Noádia Priscila Araújo
              
Análise comparativa da qualidade nutricional entre pizzas calabresa
Lima, Sonáli Amaral de; Costa, Tereziana Silva da; Fernandes, Maniza Sofia Monteiro; Alves, Rodrigo Vieira
              
Consumo de Noni (Morinda Citrifolia L.) no município de Cuité-PB: principais formulações
Santos, Lidiane Gomes dos; Morais, Jéssica Lima de; Moreira, Maria de Fátima; Gomes, Manuela simony da Cunha; Barbosa, Juliana Késsia Soares
              
Avaliação do consumo de suplementos por praticantes de atividade física em academias da cidade de Cuité,PB
Gomes, Manuela Simony da Cunha; Dantas, Amanda Kevlyn; Sousa, Morganan Moura; Andrade, Wilândia Rodrigues de; Soares, Juliana Késsia Soares
              

 

 

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